요즘 건강에 대한 관심이 높아진 만큼 유산균에 대한 관심도 높아졌습니다. 유산균은 우리 몸에 살아있는 유익균을 뜻하며 요거트나 김치, 된장과 같은 발효 음식에 많이 함유되어 있는데요. 꾸준히 챙겨 먹기는 힘들지만 장을 건강하게 해주는 효능이 있어 영양제로 섭취하는 분들이 많습니다. 면역 세포의 70~80%는 장에 존재하는데, 건강한 장내 환경이 조성되면 면역력이 개선될 수 있습니다. 또한, 장내 미생물이 건강해지면 장벽이 튼튼해지고 영양소 흡수와 노폐물 배출에 도움이 되기 때문에 원활한 배변 활동과 건강한 장을 위해서는 유산균 섭취가 중요하다고 볼 수 있습니다.
– 유산균 종류와 효능
유산균은 프로바이오틱스라고도 하며 장 건강을 개선해주는 미생물입니다. 프리바이오틱스는 유산균의 먹이로 장 내 유익균의 성장을 촉진 시켜 건강한 장내 환경을 조성하도록 도와줍니다. 유산균은 종류가 다양하며 각기 다른 효능을 가지고 있는데요. 그중 가장 쉽게 접할 수 있는 유산균은 ‘락토바실러스’로 주로 소장에서 활동하며 면역력 강화, 항산화 작용 등을 합니다. ‘비피도박테리움’은 대장에 서식하고 있으며 대장균 증식 억제 및 배변을 돕는 역할로 체질방률을 떨어뜨리는 데 도움을 주며 ‘락토코커스락티스균’은 체내 염증 감소에 효과적입니다. 이외에도 ‘불가리아균’, ‘비피더스균’, ‘젖산균’, ‘스트렙토코쿠스균’ 등 다양한 종류가 있습니다.
– 유산균 섭취 시 주의해야 할 점, 부작용
좋은 영양소라도 지나치게 섭취할 시 문제가 되는데요. 과도한 섭취는 설사, 복부 팽만, 가스, 복통, 구역 및 구토 증상을 유발할 수 있습니다. 유산균에 대한 부작용은 건강한 성인이라면 가벼운 증상으로 나타나지만, 중증 장질환이 있는 경우나 면역력이 떨어져 있는 암환자, 항암치료를 받고 있는 경우, 면역억제제를 복용 중인 경우에는 유산균이 병원 균처럼 작용할 수 있어 섭취를 주의해야 합니다. 또한, 유산균은 살아있는 미생물이 포함되어 있으므로 소장 및 대장 수술을 했거나 알레르기 질환이 심한 사람은 섭취를 제한해야 합니다.
- 유산균 올바른 복용법
유산균은 김치, 된장, 요거트를 포함해 청국장, 치즈, 피클, 요구르트 등 발효 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 음식을 꾸준히 섭취하기 힘들거나 하루 권장량을 채우지 못하는 경우 건강기능식품이나 영양제로 보충할 수 있는데요. 유산균은 식전에 복용할 경우 위산 과다 분비를 방지하여 대장까지 살아서 도달할 가능성이 높기 때문에 공복 섭취를 권장 드리고 있습니다. 장내 환경이 변하기 위해서는 최소 3주의 시간이 필요하므로 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
오늘 소개 드린 것처럼 유산균은 일시적인 섭취보다 장내 환경을 지속적으로 모니터링하며 꾸준히 관리할 때 비로소 진가를 발휘합니다. 막연히 유산균의 양에만 집착하며 걱정만 하고 있기보다는, 올바른 복용 타이밍과 섭취 등 작은 습관부터 차근차근 교정해 나가는 것이 좋습니다.
